炖鱼汤时加点啤酒更营养

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　　安康饮炖鱼汤时加点啤酒更营养食

　　鱼的营养价值，颠末炖汤能极尽描摹地收扬出来。炖汤时，如能加点啤酒，不但味道越收鲜嫩，并且开胃健脾、增欲，其营养价值越收富厚。安康常识

　　鲜鱼购回，往鳞往鳃，洗净，晾干水份，再用八角、胡椒粉、精盐腌造半个小时摆布。然后将砂锅烧热，放进油烧到七分热时，将鱼放进，煎至两里呈金，参加姜片和适当的热开水，再倒进50～100毫升啤酒，年夜火煮开后小火缓炖20分钟，参加葱末、喷鼻菜便可百口享用。(李爱华)安康小知识

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